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[最新] イラスト 鶏肉 部位 157056-鶏肉 部位 イラスト
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部位。 ビタミンや鉄など多くの栄養素を含 む。ふわっとした食感を活かしたペー スト調理がおすすめ。別名「きも」。 尾骨の周りにあり、噛むほどに口内に うま味が広がる脂がのった部位。油壺 という部分を切り落とすなど、しっかり とした下処理が
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